Сооружение расположено на территории завода по первичной переработке вина и создано, как индустриальная зона перегонки спирта. Его высота 12 метров, а площадь 350 кв.м., где размещены производственные установки и двухуровневая зона познавательного туризма, ориентированная видами на горы Кавкасиони и к наружной станции цистерн.
